En el mes de enero cuando acaba la montanera los mejores cochinos, los que se han comido todas las bellotas, van al matadero. Es el principio de un largo proceso de elaboración. De cada cochino el matarife saca dos lomos. Ojalá salieran algunos más, pero no es posible, son sólo dos.
(Benditas) lluvias
(Benditas) lluvias
(Benditas) lluvias
En el mes de enero cuando acaba la montanera los mejores cochinos, los que se han comido todas las bellotas, van al matadero. Es el principio de un largo proceso de elaboración. De cada cochino el matarife saca dos lomos. Ojalá salieran algunos más, pero no es posible, son sólo dos.